平仄：平 平 平
拼音： yán cuō|zuǒ ér
【盐】1. 无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）：～巴。～卤。～分（fèn ）。～田。 2. 〔～酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。 3. 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物：酸式～。碱式～。
【盐】《唐韻》《集韻》《韻會》余廉切《正韻》移廉切，音閻。《說文》鹹也。古宿沙初作，煮海爲鹽，河東鹽池，袤五十一里，廣七里，周百十六里。《周禮·天官·鹽人》掌鹽之政令，以共百事之鹽，祭祀共其苦鹽散鹽，賔客共其形鹽散鹽，王之膳羞共飴鹽。《註》苦鹽出於池，鹽爲顆未鍊治，味鹹苦。散鹽卽末鹽，出於海及井，幷煑鹻而成者，鹽皆散末也。形鹽卽印鹽，積鹵所結，形如虎也。飴鹽以飴雜和，或云生戎地，味甘美也。《禮·內則》卵鹽。《註》大鹽也。《正字通》鹽種類非一，或出於鹵地，或出於井，出於崖，或出於石，出於木。又《史記·天官書》臯唐
【撮】1. 聚起，多指用簸箕状的器具铲起东西：～成一堆。～土。～合。 2. 取，摘取：～要。 3. 用手指捏取细碎的东西：～药。 4. 中国市制容量单位，一升的千分之一。 5. 量词：一～米。 6. 撮东西用的器具：～子。～箕。 | ◎ 量词，用于成丛的毛发：剪下一～头发。
【撮】《唐韻》《正韻》倉括切《集韻》《韻會》麤括切，竄入聲。《說文》四圭也。一曰兩指撮也。《玉篇》三指取也。《釋名》撮，卒也，謂暫卒取之也。《增韻》蹙聚而捎取之也。《禮·中庸》今夫地一撮土之多。《前漢·律歷志》量多少者，不失圭撮。《註》四圭曰撮，三指撮之也，六十四黍爲圭。又《司馬遷傳》撮名法之要。《註》撮，摠取也。又《詩·小雅》臺笠緇撮。《傳》緇布冠也。《疏》小撮持其髻而已，制小，故言撮。音七活反。又《唐韻》《正韻》子括切《集韻》《韻會》宗括切，鑽入聲。挽也。又《集韻》祖外切，音最。《莊子·人閒世》支離疏者，會
【儿】1. 小孩子：婴～。～戏。 2. 年轻的人（多指青年男子）：男～。～女情。 3. 儿子，男孩子：～子。生～育女。 4. 父母对儿女的统称，儿女对父母的自称。 5. 助詞：❶多用作名词后缀。❷用于形容词后。
【儿】《集韻》《韻會》而鄰切，音仁。《說文》人也。《玉篇》仁人也。孔子曰：人在下，故詰屈。《戴侗·六書故》人儿非二字，特因所合而變其勢。合於左者，若伯若仲。合於下者，若兒若見。《鄭樵·六書略》人象立人，儿象行人。又《集韻》居拜切，音戒。仁人也。（兒）〔古文〕《唐韻》汝移切《集韻》《韻會》《正韻》如支切，爾平聲。《說文》孺子也。象形。小兒頭囟未合。又《韻會》男曰兒，女曰嬰。又《韻會》兒，倪也。人之始，如木有端倪。又《倉頡篇》兒，嬬也。謂嬰兒嬬嬬然，幼弱之形也。又《韻會》姓也。漢有兒寬。又《唐韻》五稽切《集韻》《韻