煮芹烧笋饷春耕——新城道中二首

平仄：仄 平 平 仄 仄 平 平

拼音： sǔn shāo xiǎng 2 zhǔ chūn gēng

【笋】1. 竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。 　2. 竹子的青皮：～席（用竹青编成的席子）。 　3. 古同“榫”。 典

【笋】《廣韻》思引切《集韻》聳尹切，音隼。竹胎也。又《本草》澤蘭，根名地笋，以根可食也。　《集韻》本作筍。（筍）〔古文〕《廣韻》思引切《集韻》聳尹切《正韻》聳允切，音簨。《說文》竹胎也。《爾雅·釋草》筍，竹萌。《疏》竹初萌生謂之筍。《詩·大雅》其維何，維筍及蒲。《陸璣疏》筍皆四月生，惟巴竹筍八月、九月生。始出地，長數寸，鬻以苦酒、汁浸之，可以就酒及食。《唐書·百官志》司竹監掌植竹、葦，歲以筍供尚食。《本草》竹有雌雄，雌者多筍，於竹根行鞭時，掘取嫩者，謂之鞭筍。冬月掘大竹根下未出土者爲冬筍，可鮮食，爲珍品。南人淡

【烧】1. 使东西着火：焚～。燃～。～灼。～毁。 　2. 用火或发热的东西使物品受热起变化：～水。～饭。～砖。～焊。～蓝。～料。 　3. 一种烹饪方法：～茄子。～鸡。 　4. 体温增高：发～。退～。 　5. 经烘烤制成的饼：～饼。火～。 　6. 一种烈性白酒：～酒。高粱～。 　7. 过多的肥料使植物枯萎、死亡。 网

【烧】《唐韻》式昭切《集韻》《韻會》《正韻》尸招切，音。《說文》也。《玉篇》燔也。《禮·月令》仲夏毋燒灰。《戰國策》以責賜諸，民因燒其券。又燒當，羌名。《後漢·西羌傳》至硏十三世孫燒當立。又《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》失照切，音少。《廣韻》放火。《韻會》野火曰燒。

【饷】1. 同“飨”。 　2. 旧时指军警的薪给（jǐ）：关～。粮～。～银。

【饷】〔古文〕《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》式亮切，音向。《說文》饟也。《玉篇》饋也。《集韻》自家之野曰餉。《書·仲虺之誥》乃葛伯仇餉。《傳》葛伯遊行，見農民餉于田者，殺其人，奪其餉，故謂之仇餉。又《正字通》與貺通。《魏志·文帝紀註》以所著典論及詩賦餉孫權。又《正字通》今俗軍糧曰餉，或讀享，或讀嚮。又《集韻》《正韻》始兩切，音賞。又《集韻》尸羊切，音商。義同。　《集韻》亦作攘饟。

【芹】1. 〔～献〕对人谦称所赠东西不好。亦称“献芹”。 　2. 〔～意〕谦辞，微薄的情意。 　3. 〔～藻〕古代喻贡士或有才学之士。 　4. 菜名，一年或二年生草本植物，茎可食。亦称“水芹”。还有一种“草芹”，有特殊香味，俗称“药芹”。

【芹】《唐韻》巨斤切《集韻》《韻會》渠斤切，音勤。《說文》楚葵也。《詩·魯頌》思樂泮水，薄采其芹。《箋》芹，水菜也。《爾雅疏》水芹，一名水英。《呂氏春秋》菜之美者，有雲夢之芹。《埤雅》芹潔白而有節，其氣芬芳，味不如蓴之美，故列子以爲客有獻芹者，鄕豪取而嘗之，蜇於口，慘於腹也。又水名。《水經注》濟水又東北合芹溝水。又《集韻》渠希切，音祈。水草。又《類篇》几隱切，音謹。菜蒿類。原凡隱切。漢典考證：〔《類篇》凡隱切，音謹。〕　謹照原文凡隱切改几隱切。 考證：〔《類篇》凡隱切，音謹。〕　謹照原文凡隱切改几隱切。

【煮】◎ 把东西放在水里，用火把水烧开：烹～。～饭。～字（喻书生玩味文字）。～豆燃箕（喻骨肉相残）。～鹤焚琴（喻大煞风景的事）。

【春耕】◎春耕chūngēng[springploughing]春季播种之前,翻松土地春耕大忙季节

【春耕】春季耕作；春季的耕作。汉晁错《论贵粟疏》：“春耕、夏耘、秋穫、冬藏……四时之间，亡日休息。”宋曾巩《二月八日北城闲步》诗：“便起高亭临北渚，欲乘长日劝春耕。”周恩来《老区半老区的土改与整党工作》四：“估计春耕前已不可能完成土改任务的地方，即应将土改工作推迟至夏季以后进行。”