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莼羹张翰——【黄钟】人月圆_山中书事兴

韵脚:上平二十五寒

平仄:平 平 平 仄

拼音: chún gēng 1 hàn

莼羹张翰释义

【莼羹】羹。《晋书·陆机传》:“尝诣侍中王济,济指羊酪谓机曰:‘卿吴中何以敌此?’答云:‘千里蓴羹,未下盐豉。’时人以为名对。”《说郛》卷十九引宋曾三异《因话录·蓴羹》:“‘千里蓴羹,未下盐豉。’世多以淡煮蓴羹,未用盐与豉相调和。非也!盖末字误书为未,末下乃地名,千里亦地名。此二处产此二物耳。其地今属平江郡。”清金农《闻喜县中早发》诗:“脯腊膎胰非不饱,未免秋风刮面思蓴羹。”蒓羹:莼菜做的羹。唐张志和《渔父歌》:“松江蟹舍主人欢,菰饭蒓羹亦共餐。”宋周邦彦《蓦山溪》词:“玉簫金管,不共美人游,因箇甚,烟雾底。独爱

【张】1. 开,展开:~开。~目(a.睁大眼睛;b.助长某人的声势称“为某人~~”)。~榜。铺~。~灯结彩。纲举目~。  2. 商店开业:开~。  3. 拉紧:紧~。~力。  4. 扩大,夸大:夸~。  5. 放纵,无拘束:乖~。嚣~。  6. 料理,应酬:~罗。  7. 惊惶,慌忙:~惶失措。  8. 看,望:~望。  9. 星名,二十八宿之一。  10. 量词:一~纸。三~桌子。几~嘴。两~弓。  11. 姓。

【张】〔古文〕弡《唐韻》陟良切《集韻》《韻會》中良切,帳平聲。《說文》施弓弦也。《禮·曲禮》張弓尚筋。《儀禮·鄕射禮》勝者執張弓。又《廣雅》大也。《詩·大雅》孔修且張。《書·康王之誥》張皇六師。又《廣雅》施也。《史記·武帝紀》張羽旗,設供具,以祀神君。又《廣韻》開也。《老子·道德經》將欲翕之,必故張之。又《韻會》設也。《史記·曹相國世家》取酒張坐飮。又施絃曰張。《前漢·董仲舒傳》琴瑟不調甚者,必解而更張之。又羅取鳥獸曰張。《周禮·秋官·冥氏》掌設弧張。《註》弧張,罿罦之屬。《後漢·王喬傳》自縣詣臺朝,輒有雙鳧飛

【翰】1. 长而坚硬的羽毛:理翩振~。  2. 借指毛笔和文字、书信等:~苑。~墨(笔墨,借指诗文书画)。~藻。

莼羹张翰用户点评
tx
风清扬

这首《莼羹张翰》诗,简直就是为宋代的美食家们量身定制的,像张翰这种吃货级人物,肯定得让人家把自己的名字和美食堪比在一起。不愧是当时有名的诗人,把莼羹这种高级菜肴与自己的名字凑一起,一下子就让人家觉得自己是吃货中的战斗机啊!这名字取得实在是高端大气上档次啊!

2024-09-18 16:08:36
tx
蝴蝶仙子的搭档

总的来说,这首《莼羹张翰》的点评就是,不仅是一首抒发对美食的热爱,更是诗人对于人生态度的一种宣言。就好像吃菜一样,我们虽然不能都享受到高级食材,但是只要我们抱着对生活的热爱、对美好事物的追求,就能在平凡中品味出人生的味道!

2024-09-18 15:54:30
tx
流年如水

不过小编有个问题,这个莼羹到底是什么东西啊?是不是和鱼翅、鲍鱼、燕窝这种高级食材有一拼的那种啊?要是真的这么豪华,小编都有些犹豫了,是为了吃这道菜还是再去攒一波信用卡里的零碎钱比较实在呢?

2024-09-18 15:13:57
tx
夜深花影

不过啊,小编看了一会,莼羹似乎是一道很讲究的菜肴,原料简单,但是烹饪手法和调味品的搭配得非常考究,这应该就是张翰的境界了,眼下看似普通的菜肴背后,却蕴藏着一种高超的烹饪技巧和对食物的敬畏之情。

2024-09-18 14:50:41
tx
幸福的旋律99

好奇心害死猫啊,所以小编查了一下,莼羹其实是一道寒菜啊!卧槽,这么抱歉我们大众市井人没能真心实意享受到张翰的菜啊!难怪诗中有"寄钓于千亩,不受千亩禄",这是在夸耶那,小康之后不能再接受糖衣炮弹!张翰你真是个好人!

2024-09-18 14:42:44
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